阿蘇の大自然に育まれた、熊本産ブランドあか牛100%。 あか牛のモモ肉を贅沢に使い、特製スパイスで仕上げた極上のローストビーフ。 豊かな旨みと芳醇な香りを、特別な日の食卓でお楽しみください。 【芳醇な旨み×あっさりとした味わい】 ひとくち食べれば、しっとり柔らかい食感とともに、噛むほどにあふれる上品な旨味。 香ばしい焼き目とスパイスの香りがふわっと広がり、食欲を誘います。 コクがありながら軽やかでさっぱりとした口当たりは、まさに大人のご馳走。 ワインやビールにはもちろん、サラダや丼にもアレンジできる逸品です。 【熊本あか牛の魅力】 (1)熊本を代表するブランド牛 広大な草原、澄んだ水、穏やかな気候。 牛の飼育に最適な環境が揃う熊本は、全国のあか牛生産量の約70%を誇る一大産地です。 (2)健康的で上質な赤身肉 のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛は、赤身ならではの濃厚な旨みと適度な霜降りをあわせ持つ極上の肉質。 低脂肪・高たんぱくで後味は軽やか。 健康を気遣う方やご年配の方にも安心してお楽しみいただけます。 阿蘇の大自然と、生産者の情熱が育てた特別な味わい。 一度食べたら忘れられない、熊本あか牛の魅力をぜひご堪能ください。 【生産から販売まで一貫管理】 1974年の創業、あか牛の生産から精肉加工まで一貫生産。 牧場で大切に育てた牛を、工場で丁寧に加工し、徹底した衛生管理のもと鮮度を保ったままお届けしています。 【多彩なアレンジで楽しむ】 そのまま食べても美味しいのはもちろん、さまざまなお料理にアレンジして楽しめます。 ・ローストビーフ丼:ごはんの上に盛り付けて ・ローストビーフ寿司:ひと口サイズに仕立てて、おもてなしにもぴったり ・ローストビーフサラダ:新鮮な野菜と合わせて彩り豊かに 特別な日の食卓や、ホームパーティーの一皿に。 幅広いアレンジで、大人の贅沢な時間を演出します。 【美味しいお召し上がり方】 1.半日前位に冷蔵庫に移しておきます。 2.半解凍の状態で2〜3ミリ程度の薄さでカットしてください。 3.添付のローストビーフソース、または岩塩などで召し上がりください。 【こんなシーンにおすすめ】 ・夫婦の記念日や特別なディナーに ・ちょっと贅沢したい週末のご褒美に ・離れて暮らすご家族への贈り物に ・大切な方への内祝い・お礼の品として ・お世話になった方へのお中元やお歳暮に 阿蘇の大自然に育まれた熊本あか牛100%のローストビーフ。 しっとり柔らかく、芳醇な旨みが広がる味わいは、家庭での特別な食卓を彩ります。 ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にも。 極上のひとときを演出する、贅沢なローストビーフをぜひご賞味ください。 |