島どうふ 450g×2パック　/沖縄 島豆腐 もめん豆腐 川上食品

ちゃんぷるー料理に欠かせない固めの豆腐です。
島豆腐は賞味期限がとても短いという難点がありました。
しかし当店が扱う川上商店の島豆腐は保存料無添加にもかかわらず、製造中の空中浮遊菌検査や付着菌・水質検査により、薬剤に頼ることなく賞味期限2週間の豆腐を作ることに成功しました。
また沖縄の海洋深層水を使用していることから、そのまま何もつけずに食べてもおいしい豆腐です。