解凍後、または半解凍のシャーベット状くらいのタイミングで、サッと冷水で洗ってからご利用ください。
氷水ですすいでよく冷やしてお召し上がりください。
お刺身としてそのまま召し上がるには、わさび醤油、酢みそなど。
しらす丼、サラダやパスタ・ピザなどのトッピングに。卵焼きやオムレツにもよく合います。
解凍後の再凍結はできません。
冷蔵庫でゆっくり解凍するのがオススメです。
ご家庭の冷蔵庫の温度にもよりますが、5時間前後でお召上がりいただけます。
(朝冷蔵庫に入れておき、夜食べるなど。)
解凍後はそのまま冷蔵保存のうえ、できるだけお早めにお召上がりください。
夏場の暑い室内や暖房のかかった部屋では傷みやすくなりますので、とかしすぎに注意し、解凍後はお早めにお召上がり下さい。
(一気に解凍すると食感や風味が損なわれやすいので、できるだけ冷蔵庫での解凍をオススメします。)