【バドワイザービール】苦味、甘味ともに控えめな味わいで、さっぱりとした飲み口が特徴。麦芽のコクと旨味は控えめで、苦みと甘味のバランスが取れています。 【ヒューガルデン ホワイトビール】オレンジピールとコリアンダーシードの完璧な組み合わせが生み出す自然な苦味と清涼感、華やかなですっきりとした味わいです。フルーティーかつ、さわやかなフレーバーなので、普段ビールを飲まない方でも飲みやすいビールとなっています。
【レーベンブロイ】600年以上の歴史を誇る、ドイツ・ミュンヘン発、伝統的なラガービール。やや切れ味のある苦み、爽快な飲み口が特徴。
【ピルスナーウルケル】濃厚かつ、クリーミーでしっとりとした泡は、ホップによるスパイシーな香り、苦みとバランスが取れたまろやかで甘いフレーバー。しっかりとした泡はピルスナーウルケルの味わいを最大限に引き出す重要な要素です。
【九州産 ぶりあら炊き】九州産「うまかぶり」の希少なアラ部分を使用。じっくり炊き込み、骨まで柔らかく味わう一品。
【牛肉のバルサミコソース】牛肉を特性のバルサミコソースで味付けし、まろやかな酸味が牛肉の旨味を引き立てる一品。
【北海道・噴火湾産ほたて燻製油漬け】北海道噴火湾で獲れたほたてのむき身を使用。桜のチップで燻製にし、旨味をオホーツク塩で仕上げた一品。
【国産 和豚もちぶた ハツ塩味】国産銘柄豚「和豚もちぶた」のハツを使用。シンプルな塩だれで味付けし、素材の旨味を引き出した一品。
【鹿児島県産 赤鶏さつま炭火焼き】鹿児島の銘柄鶏「赤鶏さつま」を使用。塩と一味唐辛子で味付け、備長炭で焼き上げた本格品。
原材料
九州産 ぶりあら炊き:ぶり、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩、オニオンエキス、酵母エキス / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)
牛肉のバルサミコソース:牛肉、砂糖、バルサミコ酢、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘剤
北海道・噴火湾産ほたて燻製油漬け:ほたて、大豆油、食塩 / 調味料(アミノ酸)
国産 和豚もちぶた ハツ塩味:豚ハツ(国産)、ポークエキス、食塩、酵母エキス、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン)
鹿児島県産 赤鶏さつま炭火焼き:やきとり(鶏肉(鹿児島県)、食塩、唐辛子)