出羽桜　桜花吟醸(火入れ) 720ml

◆商品詳細

【桜花吟醸!!】
桜花吟醸は本生と瓶火入れの2タイプあるんですが

火入れは、
桜花の吟香を限りなく生かすために
手間のかかる、瓶を密栓してから
燗をつけるように火入れする瓶燗火入れ!!

本生に比べると香りはやや落ち着きがありますが
そこは、桜花吟醸!フルーティーで果実のような香りが花開きます!

口に含むと
まず、その口当たりの滑らかさに
なめらかというよりも
すーーーっと
さらっと舌に染み込む感じ

火入れのいいところは
安定していて飲み飽きしないところ
含み香も心地よく酸味と甘みがバランス良く
それでいて、全体的にすっきりと
軽快に旨味が広がる感じです!

さすがなところは、
スッキリながら甘みの密度が高い感じを
奥に感じるところ

そして、
さっと消えるキレの良さ!!
出羽桜を語るにはまず、この「桜花吟醸」を飲むべし!!


アルコール度 　15.5%