黒米 有機JAS栽培玄米古代米 400g(チャック袋)オーガニック 宮城県産

-/400グラム (x 1)/-
・Size:400グラム (x 1)
・パッケージ個数:1
・2024年 宮城県登米市産、古代米の玄米です。農薬や化学肥料を使わずまた、畜産系堆肥も使用せずに栽培しております。
・もち品種ですので、お米と混ぜて炊くとごはん全体がふわっともちっと、彩りよく、食卓を演出できます。
・ワンポイントよりごはんの着色を良くしたり、黒米を柔らかくしたい場合(玄米ですので)、容器に必要量の黒米と同量の水(例えば、大さじ2の黒米に、大さじ2の水)を加え、数時間〜一晩冷蔵庫等の中で浸け置きして、炊飯の時に白米又は玄米に、汁ごと混ぜて炊いてください。
・色彩選別機で色の薄い米や割れ米、籾殻をできるだけ取り除いています。