ブルーベリーアイスケーキ 6号 19cm 誕生日
■ブルーベリーアイスケーキ部分は良質のブルーベリージャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。
■上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ(フロマージュブラン)を使用したムースグラッセです。
■底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。
クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。
■表面のブルーベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。
■このブルーベリー アイスケーキ は解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態(ー5度くらい)で食べて頂くのが一番美味しいと思います。
もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。
【直径19cm。高さ5cm 賞味期限 冷凍庫で1ヶ月 】。
原材料 生クリーム・砂糖・牛乳・卵・赤ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉
アーモンドプードル・ブルーベリー・ナパージュ
アイスケーキ 誕生日 子供 ケーキ 2層 ムース ブルーベリー アイスケーキ ケーキ (お菓子工房 ロリアン)
誕生日ケーキ 2層 ムース ブルーベリー アイスケーキ 誕生日 ケーキ 【 アイスケーキ 誕生日 子供 ケーキ 誕生日 】■ブルーベリーアイスケーキ部分は良質のブルーベリージャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。■上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ(フロマージュブラン)を使用したムースグラッセです。■底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。■表面のブルーベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。■このブルーベリーアイスケーキは解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態(ー5度くらい)で食べて頂くのが一番美味しいと思います。もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。【直径19cm。高さ5cm 賞味期限 冷凍庫で1ヶ月 】。原材料 生クリーム・砂糖・牛乳・卵・赤ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉アーモンドプードル・ブルーベリー・ナパージュ