一角　小出刃　ウロコ取り付　片刃　P-105D　10.5cm　AIT-09

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■小魚の解体に！小型の出刃包丁で細かい作業に最適です。
■魚の頭落とし、ヒレを取る、骨を外すなど、包丁の先端が尖っているため、魚繊細な作業がしやすくなっています。

【一角　小出刃　ウロコ取り付　片刃　P-105D　10.5cm】
●サイズ：10.5cm（全長207mm）/背厚2.3mm
●重量：70g
●材質（刃身）：バナジウムステンレス鋼
●材質（ハンドル）：朱丹
●原産国：日本