オーガニック・生パンプキンシード（かぼちゃの種）60g 有機JAS認証 無塩 無添加 ローフード 酵素 BIONOWA ビオノワ
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オーストリアで有機栽培されたペポカボチャの種です。香ばしい風味が特徴です。
軽くローストすると香りとコクが引き立ちます。
■使い方
パンやお菓子にはナッツ同様にお使いいただけます。 塩や油で調理されていないので中華料理の炒め物やスープにも便利です。 そのまま食べる場合は、軽くロースト（電子レンジで2〜3分加熱）すると一層香ばしく、おいしくお召し上がりいただけます。
■原材料：有機かぼちゃの種
■保存方法：直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
■原産国：オーストリア
■栄養成分 100gあたり
エネルギー：525kcal
たんぱく質：30.3g
脂質：39.2g
炭水化物：20.2g
-糖質：5.1g
-食物繊維：15.1g
ナトリウム：0.0mg
（食塩相当量：0.0g）
亜鉛：8.1mg
鉄：7mg
※本製造工場では、アレルギー特定原材料8品目のうち、乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。
※まれに加工上除去しきれない原料由来の外皮等が混入している場合がありますので、ご注意下さい。
軽くローストすると香りとコクが引き立ちます。
■使い方
パンやお菓子にはナッツ同様にお使いいただけます。 塩や油で調理されていないので中華料理の炒め物やスープにも便利です。 そのまま食べる場合は、軽くロースト（電子レンジで2〜3分加熱）すると一層香ばしく、おいしくお召し上がりいただけます。
■原材料：有機かぼちゃの種
■保存方法：直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
■原産国：オーストリア
■栄養成分 100gあたり
エネルギー：525kcal
たんぱく質：30.3g
脂質：39.2g
炭水化物：20.2g
-糖質：5.1g
-食物繊維：15.1g
ナトリウム：0.0mg
（食塩相当量：0.0g）
亜鉛：8.1mg
鉄：7mg
※本製造工場では、アレルギー特定原材料8品目のうち、乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。
※まれに加工上除去しきれない原料由来の外皮等が混入している場合がありますので、ご注意下さい。
よくあるご質問
Q 形や色について
自然食品のため、季節や輸入・ロット等により大きさや色・風味等の品質が異なる場合がございます。
思っていた商品と違う、また他社製品との比較等の理由でのご返品はお受けできません。
Q 食感について
非加熱のため、食感がやわらかくしっとりとしています。
「湿気ている」と感じられる場合もあるかと存じますが、品質には問題なく、酵素を効果的に摂取できるように乾燥しただけの状態です。
また、フライパンで軽く煎って頂きますと、カリッとした食感や香ばしい風味をお楽しみ頂けます。
Q 残留農薬について
当店で取り扱っているナッツ類は、輸入の際の検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全なナッツのみを厳選して仕入れておりますので、安心してお召し上がり頂けます。
Q 保存方法について
未開封の状態で、乾燥しているところに置いて頂きますと長期間の保存が可能です。
開封後は、風味を損なわないようにジッパーのついた袋や密封容器に移し替えて頂き、湿気のないところ（冷蔵庫が最適）で保存されることをお勧めしております。
Q 浸水について
浸水処理を行っておりません。
生のナッツは収穫の際に休眠状態となり、水に浸けると酵素が活性化するので、より酵素を多く取り入れることができますが、そのままでも十分に栄養価が高く問題なくお召し上がり頂けます。
ただし、水に浸した場合、傷みやすくカビ毒の恐れがあるため、お早目にお召し上がり下さい。
長期保存には、48℃以下の温度で十分に乾燥させ、湿気を避けて保存して下さい。浸水後に乾燥させると、ローストしたようなカリッとした食感をお楽しみいただけます。