くるみ (生) 100g 無塩 無添加 ノンロースト 遺伝子組み換えでない クルミ ナッツ アメリカ産 ローフード ヴィーガンナッツ ビーガンナッツ

よくあるご質問

Q ナッツの形や色について
ナッツ類は自然食品のため、季節や輸入・ロット等により大きさや色・風味等の品質が異なる場合がございます。
思っていた商品と違う、また他社製品との比較等の理由でのご返品はお受けできません。

Q 食感について
当店で取り扱っているナッツは非加熱の生ナッツのため、食感がやわらかくしっとりとしています。
「湿気ている」と感じられる場合もありますが、品質には問題なく、酵素を効果的に摂取できるように乾燥しただけの状態です。
フライパンで軽く煎って頂きますと、カリッとした食感や香ばしい風味をお楽しみ頂けます。

Q 保存方法について
未開封の状態で、乾燥しているところに置いて頂きますと長期間の保存が可能です。
開封後のナッツは、風味を損なわないようにジッパーのついた袋や密封容器に移し替えて頂き、湿気のないところ（冷蔵庫が最適）で保存されることをお勧めします。

Q 浸水について
当店の生ナッツは浸水処理を行っておりません。
生のナッツは収穫の際に休眠状態となり、水に浸けると酵素が活性化するので、より酵素を多く取り入れることができますが、そのままでも十分に栄養価が高く問題なくお召し上がり頂けます。ただし、水に浸した場合、傷みやすくカビ毒の恐れがあるため、お早目にお召し上がり下さい。長期保存には、48℃以下の温度で十分に乾燥させ、湿気を避けて保存して下さい。浸水後に乾燥させると、ローストしたようなカリッとした食感をお楽しみいただけます。