三徳包丁 17cm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 日本製 ( 包丁 万能包丁 料理包丁 分化包丁 日本製 17cm )

サイズ/刃渡り:約17cm
内容量/一丁
材質/刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)
柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)
生産国/日本製

●刃渡り17cmのスタンダードな三徳包丁です。
●69層にもなる鋼材を叩き込んだ、見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁。
●ハンドルは握りやすく、ほどよい重量感があります。
●刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、腐食が起こりにくく衛生的です。
●700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市の刃物です。

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69層の鋼材が織りなす、包丁に美しい装飾性と独特の個性を与えるダマスカス模様。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。
刃を美しく飾るだけでなく包丁の強度と耐久性も高めており、耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。


切れ味の良い刃で、柔らかくて切りにくいトマトや鶏肉の皮も、気持ちいいぐらいにスッと切れます。調理を素早くスムーズに進めることができ、食材のおいしさも損ないません。


700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。
大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。







サイズ刃渡り:約 17(cm)
内容量一丁
材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)
柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)
生産国日本製
区分返品・キャンセル区分(小型商品)
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