
大小のギザ刃で使い分け、解凍を待たずに冷凍食材をカットできる●解凍を待たずに冷凍食材をカットできる、冷凍食品包丁です。
●刃先でお肉を柔らかくすることもできます。
●大小のそれぞれの特長を生かして、使い分けができます。
●刃身は、サビにくいステンレス製で、耐熱性も兼ね備えています。
●冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉から、挽肉や魚、ハム・ベーコンのカットにも最適です。
おすすめポイント
錆びにくく耐熱性に優れたステンレス製の、冷凍食品包丁シンプルなフォルムで、刃身はステンレス製、形状は片刃です。錆びにくく、耐熱性も兼ね備えています。冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉から、挽肉や魚・ハム・ベーコンのカットにも最適です。刃先でお肉を柔らかくすることができます。
大小のギザ刃で使い分けができる大きなギザ刃で、パンもカットできます。小さなギザ刃で繊維の多い鶏肉やハム等をカットすることもでき、大小のそれぞれの特長を生かして、使い分けができます。

