トロミーナ レギュラータイプ 2g×50本 ウエルハーモニー
時間経過による変化が少なく粘度が安定。優しく溶けまとまりのあるスタンダードなトロミになります。
○少量で十分な粘度が得られます。
○使用する食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます。
○冷温両用でどちらのお料理にもご使用いただけます。
○カロリー控えめです。
とろみの立ち上がりがはやく、細かく刻んだ食品をまとめるのに強みを発揮。
○粘度の強さ
お茶100mLに対しての添加量1g・・・とろみの強さ やや弱・練乳状
お茶100mLに対しての添加量2g・・・とろみの強さ やや強・はちみつ状
お茶100mLに対しての添加量3g・・・とろみの強さ 強・ヨーグルト状
お茶100mLに対しての添加量4g・・・とろみの強さ 非常に強・ジャム状
材質・原材料
<原材料>
デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤
<栄養成分表示>
100g中
エネルギー・・・253kcal
タンパク質・・・0.7g
脂質・・・0g
糖質・・・61.4g
食物繊維・・・24.6g
ナトリウム・・・1490mg
カルシウム・・・10.4mg
リン・・・51.1mg
鉄・・・0.2mg
カリウム・・・1650mg
賞味期間/使用期間
<賞味期限>
製造日より1年間
■メーカー名/ウエルハーモニー