大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」の名物、烏賊の旨辛ひつまぶし食べ比べセットは、2種のイカを使用し、それぞれ異なる食感をお楽しみいただけます。ひつまぶしというと、鰻のイメージが強いですが、お出汁で食べるイカのひつまぶしも絶品です。
職人がひとつひとつ心を込めて仕込みから瓶詰まで手作業でおこなっております。ご自宅用パウチタイプと、ちょっとしたお礼や手土産用におすすめの専用化粧箱入りの2タイプをご用意しております。用途に合わせてお選び下さい。
また、帯のデザインも数種取り揃えておりますので、こちらも用途に合わせてお選びいただけます。無料で熨斗、ラッピングサービスも承っておりますので、プチギフトやちょっとしたお礼などの贈り物にもおすすめです。
企業様などまとめてのご注文のご相談も承りますので、お気軽にメールにてお問合せ下さい。
お問い合わせはコチラ【おすすめの食べ方】
おかずの一品としてそのままでも美味しく召し上がっていただけますが、ご飯の上に乗せてお好みで刻んだネギや卵黄を乗せ、最後は付属のお出汁をかけてひつまぶし風にして食べるのもおすすめです。
【お出汁の分量について】
200ccのお湯に対し、出汁を小さじ1杯で1〜2人前用のひつまぶし用のお出汁が作れます。後はお好みの量をかけて、お召あがりください。
【原材料】
剣先いか(刻みはするめいか)、濃い口しょうゆ、みりん、砂糖、酒、生姜、調味料(アミノ酸)
【賞味期限・保存方法】
商品本体に記載(発送より25日以内)
要冷蔵で保存し開封後は蓋を閉め2〜3日以内にお召し上がり下さい。