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【セット内容】
・とらふぐ上身 ・とらふぐ皮
・白菜 ・水菜 ・えのき ・椎茸
・白葱 ・出汁昆布(利尻)
※ポン酢は付属していません

【原材料】
とらふぐ・野菜各種

【アレルギー成分】
大豆 ・小麦

【賞味期限・保存方法】
商品本体に記載(発送より4日以内)
冷蔵で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。

【キーワード】
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【要確認】
※年末年始休業日の都合により、現在のご注文につきましては、1月6日以降の発送とさせていただきます

大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」のてっちり鍋セットは、野菜も付いているので届いたらすぐ手軽に楽しんでいたける内容となっております。
家族で集まった日や特別な日、お祝いや贈り物にもとても喜んでいただけるセット内容となっております。
オプションでつくねと神楽特製生ポン酢をセットにすることもできます。
食材は全て真空加工にしてお届けいたします。(ポン酢は瓶ボトルに入っております。)
また、高級感のあるシャンパンピンクの化粧箱入りで、無料で熨斗、ラッピングサービスも承っておりますので、お歳暮など贈答用としてもおすすめです。

企業様などまとめてのご注文のご相談も承りますので、お気軽にメールにてお問合せ下さい。
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食べ方


・お鍋にたっぷりのお水を入れ、昆布をお入れいただき、あたためていただき沸騰直前で昆布を取り出していただき、アクをすくってから、食材を入れて火が通りましたらお召し上がりください。
・お鍋の〆には、ふぐの出汁が利いたスープで雑炊や麺を入れてお楽しみ下さい。
雑炊でお楽しみの場合は、強火にし、沸騰したら鍋にご飯を入れ、ご飯の表面がのぞき始まるまで出汁を掬い取り、再沸騰したら弱火にし、お塩で味を調えて下さい。
その後、溶き卵を注ぎ、火を止め、鍋に蓋をし1分程度蒸らしたら完成です。
お好みでポン酢をかけても美味しく召し上がれますので、おすすめです。