イーガンズ エンデヴァー 700ml 46度 EGAN’S Endeavour イーガンス アイリッシュウイスキー whisky

170年の集大成、新時代のアイリッシュシングルモルト。日本初上陸のウイスキー
アメリカンオークの新樽、バーボン樽、オロロソシェリー樽、インペリアル・スタウト樽という4種の樽でそれぞれ仕込んだ原酒を熟成し複雑なニュアンス＆重層感を実現しました。
特筆すべきは地元アイルランド発祥のスタウトビール樽の使用。ウイスキーの熟成にビール樽を使用するのはアイリッシュウイスキーの最新トレンドながら重層的な香りがつきにくく、折角ついた風味が飛びやすいなどの理由から後熟の際に用いるのが一般的です。
しかしエンデヴァーではスタウトビール樽をメインの熟成に使用し特有の風味をウイスキーに生かすことに成功しました。
香り：バニラのような甘い香りをベースに、アールグレイティー、黒いベリー＆果実のドライフルーツ、タールを思わせる温かみのある香り。
味わい：タフィーやチョコレート、ドライフルーツのような甘さにオークやクルミのようなウッディー＆ナッティーな風味。
フィニッシュ：タンニンとピート香の余韻が長く続きブラックペッパーのようなスパイシーさが爽やかにピリッと光る。

度数：46度
容量：700ml