安心院蔵 25度 900ml 瓶 麦焼酎 あがたや 縣屋酒造
通常70%の精白するのに対し、安心院蔵では50%まで精白。もろみ温度も通常より抑えて ゆっくり低温発酵しました。
高精白、熟成なので雑味が少なく味に丸みがでて旨味がある、 淡麗旨口タイプです。通常の麦焼酎は65〜70%精麦(30〜35%削った麦)で仕込みますが、
「高精白安心院蔵」は大麦の精麦としては最高の50%まで削った麦を使用します。
もろみの最高温度を3〜5℃ほど抑え、ゆっくりと長めに低温発酵させる吟醸系の管理法を取り入れ、
華やかさと甘みのある軽快で飲み飽きしない大分むぎ焼酎に仕上げています。
★★★★ 送料に関しまして ★★★★
1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、
1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが
当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
★★★★ 送料に関しまして ★★★★
1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、
1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが
当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。