■『ラグ蒸溜所』
アラン島北部に「ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)」を所有する
Isle of ArranDistillers社が、2019年に同島南部に設立。
壮大な蒸溜所の外観は、アルサクレイグ島から見たアラン島の輪郭を表現しています。
ラグ蒸溜所ではピーテッドタイプのウイスキーをつくっています。
ハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの
大麦麦芽(フェノール値50ppm)と2器(1対)の蒸溜器を使用し、
豊潤で複雑、アーシーな(土っぽい)味わいのモダンで
個性溢れるシングルモルトづくりを目指しています。
またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。