ジェムソン スタウト IPA エディション
クラフトビール愛好家とウイスキー愛好家向けのコラボ商品
ジェムソンスタウト IPAエディション 正規
Jemeson IPA Edition
原産国:アイルランド
容量:700ml
度数:40%
ある日、地元アイルランドのコークにあるビール醸造所「Eight D Brewing」が、
「樽をビールの醸造に使いたいので貸してくれないか?」と
オーファーしてきたことがきっかけで
「ビールの熟成に使用された樽でJEMESONウイスキーを熟成する」というアイデアが生まれました。
ちなみに、一般的にIPAは18世紀にイギリスからインドに持ち込まれた
『India Pale Ale』を意味すことが多いですが、
この商品のIPAは『Irish Pale Ale』を意味します。
フィニッシュのみにIPAの熟成樽を使用しているので、
メインは通常銘柄のジェムソン・スタンダードの特徴を踏襲しています。
【Eight D Brewing】
コークのミッチェルズタウンに拠点を置くクラフトビール醸造所で、
2011年にスコットバイジェントとキャメロンウォレンスによってガルディ山脈のふもとに設立されました。