ジェムソン ブラック・バレル 正規

ジェムソン ブラック・バレル 正規

Jameson Black Barrel


原産国:アイルランド
容量:700ml
度数:40%

「JAMESON」は1780年に創業し、
当初は使っていない樽は蒸留所に放置されており、
熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを
行って再利用していました。

『ジェムソン ブラック・バレル』は、
このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけた商品です。

『ジェムソン ブラック・バレル』の特長は、3回蒸留による滑らかさと、
チャーリングを2度行った黒焦げの樽
“ブラック・バレル”による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいです。

風味豊かなピュアポットスチルウイスキーと、
年に一度しか蒸留されないスモールバッチ(少量生産)の
グレーンウイスキーを使用し、バーボン樽とシェリー樽で熟成。

香り:グレーンウイスキーからはバタースカッチやクリーミーなトフィーファッジ、

ポットスチルウイスキーからは胡 椒のようなピリッとした香味が感じられます。

シェリー樽由来の、ネクタリンやアプリコット、完熟したリンゴな ど、

みずみずしいフルーツの香りが豊かに広がります。

味わい:黒く焦がしたバーボン樽がグレーンウイスキーに濃厚なスパイスや

香ばしいナッツの香り、バニラの甘さな どを与え、

さらに、シェリー樽由来のフルーツのフレーバーが調和します。

フィニッシュ:芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻。