ボデガス・グティエレス・コロシア シェリー コロシア フィノ
ボデガス・グティエレス・コロシア シェリー コロシア フィノ
Bodegas Gutierrez Colosia Colosia Fino
原産国:スペイン
容量:750ml
度数:15度
品種:パロミノ 100%
醗酵:ステンレスタンク醗酵
熟成:オーク樽熟成 3ー5年
伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したコスパ満点シェリー
ボデガ・グティエレス・コロシアは、
エル・プエルト・デ・サンタ・マリアを流れる
グアダレーテ川の河口に面したただ一つのボデガ。
河口からの湿気がシェリーには欠かせない
「フロール」の形成に最高の環境を作っています。
フレッシュな辛口タイプで、僅かに感じる塩味が食欲をそそります。
前菜には和洋食問わず合うフィノ。
伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、
フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる食の進む味わいです。