バスカー スモールバッチ シングルポットスチルバッチ3
バスカースモールバッチシングルポットスチル バッチ3
The Busker Small Batch Single Pot Still Irish Whiskey Batch3
原産国:アイルランド
容量:700ml
度数:46.3度
モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、
ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。
ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、
さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする
「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。
アルコール度数もこのウイスキーの香味を
最高に引き出せる通常より高い46.3%です。
香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー、タバコが加わり、
柔らかなスパイス感が残ります。
味わいはイチジクやサルタナ、プルーン、ダムソンプラムといったフルーツが
たっぷりと感じられ、キャラメルや熟成バルサミコと混ざり合います。
フィニッシュにオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、
柔らかでエレガントな甘味が余韻となって続きます。