【内容量】
1800ml
【原材料】
もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(自家製)
【アルコール度数】
13〜14度
【商品特徴】
素材の旨味を引き出す本みりん
国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、当蔵で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」です。
糖類、添加物を一切使用しない、すっきりとした香りと豊かな甘味、まろやかなコクが特長です。
汁物・煮物・焼物などあらゆる料理にお使いください。
和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。