日本酒 【飛騨の酒】 渡辺酒造店 蓬莱 飛騨のどぶ 720ml 1本


もろみたっぷり!飛騨で一番濃い限定瓶詰にごり“飛騨のどぶ”

数量限定で通年味わえるどぶろく風にごり酒「飛騨のどぶ」です。
「どぶ(どぶろく)」といっても、飛騨白川郷で有名などぶろく(濁酒)とは違い、
熟成したもろみを目の粗いふるいで漉して瓶詰めしてあるのでにごり酒(清酒)となります。
飲むというより、“食す”と言ったほうが合うくらい濃く、 濃さは飛騨のにごり酒の中で最も濃いです。
どぶろくと違い、微炭酸のピチピチ感や米のつぶつぶの食感、独特の酸っぱさはありませんが、 濃厚な甘み・旨みがあります。
アルコール度数が18度あるにごり酒ですので、お好きな方やお酒が強い方はストレートをおすすめしますが、
あまり強くない方や軽く楽しみたい方はオンザロックやサイダー割りも美味です。
極寒仕込みの年間数量限定瓶詰めのにごり酒を、ぜひ一度お試しください。



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