味の一 味の母 1800ml 12本セット

保存料・着色料・香料等不使用の料理用醗酵調味料

あらゆるお料理に使える

米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、
さらに二段式による工程を経た醸造製品です。

酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。

保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。

主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。

日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。

あらゆるお料理にお使いください。

お酒と併用しなくても調理効果があります。

※保存温度が高いほど色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。


Ajinoiti Ajinohaha 1800ml 12P