美味しいってしあわせ! 台湾 ちまき (肉粽) 5個 食べたら笑顔に! 手作り お弁当 夜食にも お歳暮 プレゼント
☆台湾南部の茹でて作るちまき(肉粽)です。 国産のもち米に、じっくり味をしみ込ませた豚肉、
干し椎茸、干しエビ、落花生、 台湾フライドオニオン などで作ります。約200gあります。
☆祖母から母へ、そして私へと伝わる台湾本場の味です。 台湾ちまき 本来の味にするために
必要な材料は台湾より直接仕入れ、それ以外の材料は 国内産の素材にこだわって作っています。
☆添加物、防腐剤などは一切使用しておりません。
作りたてを真空パックし冷凍してお届けします。店舗販売もしておりますので毎日丁寧に手作りしております。
夜食やお弁当の一部としてもいかがでしょうか! お中元、お歳暮にも!簡易梱包賜ります。
☆賞味期限は製造より35日です。 ヤマト運輸のクール便でお届けいたします。(冷凍便)
☆おいしく召し上がっていただける温め方を同封いたしますので、参考にしてください。
※大根餅と一緒にご購入の場合、クール便は冷蔵便でのお届けとなります。
★原材料名
もち米(北海道産)、豚肉、干し椎茸、落花生、干し海老、
フライドオニオン(紅葱酥)醤油、胡椒、砂糖、食塩、五香粉、麻竹の葉(包み用)
調味料 /アミノ酸等(原材料の一部に、えび・落花生 を含む。)
栄養成分表示熱量 387 kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 19.1g、炭水化物 41.7g、食塩相当量 1.18g
賞味期限は、製造より35日となります。
保存方法/要冷凍 −18℃以下で保存してください
☆祖母から母へ、そして私へと伝わる台湾本場の味です。
【おいしく召し上がっていただける温め方】
☆真空パックのまま、沸騰したお湯の中で茹でてください。
<ゆで時間 *冷凍のままの場合、約30分〜35分>
*解凍後の場合、約18分〜20分>
※真空パックの開封時は、火傷にご注意ください。
解凍後のちまきを真空パックから出して、せいろなどで蒸していただいても、もちろん、美味しくいただけます。
☆電子レンジで冷凍のちまきを温める場合は、真空パックの隅に切り込みを入れて
200Wなどの弱めの加熱で温めてください。
目安は、ちまき1個なら 8分から9分、2個なら12分前後です。