私的台北好味帖

前著『私的台湾食記帖』で、愛すべき台湾の食の豊かさを伝え、好評を博している著者による台湾案内第2弾。エリアを台北に絞り、「朝ごはん」、「湯と麺」、「冷菓と氷菓」などのカテゴリーごとに厳選したお店や、おすすめしたい料理やお菓子をたっぷりじっくりご紹介します。 もくじ 台北早餐 永和豆漿大王/和記豆漿/新鮮豆漿店/五湖豆漿/四海豆漿大王/葉家肉粥店/原汁排骨大王 麺と蒸湯 金峰魯肉飯/奇福扁食/采岩堂抄手麺食館/梁記嘉義鶏肉飯/宜品福州乾拌麺/東門川味老〓担担麺/永康牛肉麺/施家鮮肉湯圓 喫茶と洋菓子 小慢/Paper Street Coffee Company/Yu chocolatier/FikaFika Cafe/Quelques Patisseries/香色/森高砂珈琲/淨斯茶書院 餅や?點 秦家餅店/朱記餡餅粥店/合興壹玖肆?/蜂大珈琲 冷菓と氷菓 山水伯豆花/政江號/小涼院霜淇淋專門店/Studio du Double-V/黒岩古早味黒砂糖?冰/阿草的店/御品元傳統手工元宵/榮嘉義傳統豆花 好的店主のいる料理店 秦味館/豊華小館/雲之南/閤家小館 column 台北のオーガニ