秋のおつな味...山形県最上峡舟下りの里〜新鮮天然朝取りご予約山菜 赤ミズ [ ミズの実・ミズタマ・ムカゴ・ミズコブ...５００ｇ強 ]!! クール便でお届け。
5,800
赤ミズは、食物繊維・ビタミンB1．B2・ビタミンC・ミネラルが多く含まれ、抗酸化解毒作用があるとされ、ビタミンB1・B2は疲労回復発育などに関わる要素として、そして特にビタミンCの赤ミズに含まれる量は桁違いとされ強力な抗酸化作用で、アンチエイジング(老化防止若さ維持)効果が有るとされているようです。!!
また、赤ミズに含まれるビタミンCはビタミンC2とも呼ばれ、調理の際の熱や光の影響を受けにくい構造の栄養素だそうです。!!
※(こちらは効果を保証されるものではありませんので、あくまでも含まれているとされる要素等として、参考に山菜をお楽しみ頂ければと思います。)
また、赤ミズに含まれるビタミンCはビタミンC2とも呼ばれ、調理の際の熱や光の影響を受けにくい構造の栄養素だそうです。!!
※(こちらは効果を保証されるものではありませんので、あくまでも含まれているとされる要素等として、参考に山菜をお楽しみ頂ければと思います。)
秋の山菜のトリを務めるおつな味...[ミズの実.ミズタマ.ムカゴ...５００ｇ強]
天然ミネラル・ビタミン豊富な赤ミズパワーはもとより、赤ミズ同様トロトロ風味と瑞々しい歯ごたえ、そして爽やかな香りとほんのりとした甘みも感じられる、まさに秋の山菜のトリを務めるおつな味でしょう。!!
レシピも色々...茎もそのまま食べられ洗ってありますが再度軽く洗って頂き、塩少々適量で茹でて冷まして(茹でるとコブも赤ミズ同様緑色になります。)頂き、そのまま薄口の〓つゆなど、塩漬けや塩昆布漬け・味噌漬け・松前漬・浅漬け・天ぷら・炒め物・味噌漬け・お浸し・お味噌汁等々...
保存は、届いた梱包資材を解き袋のまま冷蔵庫で、約１週間程は保存できますが、塩茹で水切りして保存袋などで冷蔵庫で保存しておくと使う時便利でしょう。発送は天候・採取時期・採取量などにも因りますが、天然朝取りを基本前日２４時までのご注文を、翌朝新鮮な朝取りを先着ご予約順に採取し、当日クール冷蔵便で発送されます。
尚、上記の要因等によりあくまでもご予約注文発送をご理解頂き、お届をお待ちください。
只今日頃のご愛好に感謝を込めて、山菜は全品クール冷蔵便で送料無料でお届けしています。!
但し、クール便はコンビニ受け取り並びに置き配等はご利用頂けませんので、お届日時指定ご希望の場合は、確実に受け取り頂ける配達時間帯指定で願います。
また、クール便での沖縄並びに全国各離島への配達は有りませんのでご了承願います。
その他ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
【 こちらの姉妹工房 山菜山野草工房 れっといっとびー の商品に付いてのお問合せ並びに商品管理発送等は、流木アートのレットイットビーが運営しています。】
天然ミネラル・ビタミン豊富な赤ミズパワーはもとより、赤ミズ同様トロトロ風味と瑞々しい歯ごたえ、そして爽やかな香りとほんのりとした甘みも感じられる、まさに秋の山菜のトリを務めるおつな味でしょう。!!
レシピも色々...茎もそのまま食べられ洗ってありますが再度軽く洗って頂き、塩少々適量で茹でて冷まして(茹でるとコブも赤ミズ同様緑色になります。)頂き、そのまま薄口の〓つゆなど、塩漬けや塩昆布漬け・味噌漬け・松前漬・浅漬け・天ぷら・炒め物・味噌漬け・お浸し・お味噌汁等々...
保存は、届いた梱包資材を解き袋のまま冷蔵庫で、約１週間程は保存できますが、塩茹で水切りして保存袋などで冷蔵庫で保存しておくと使う時便利でしょう。発送は天候・採取時期・採取量などにも因りますが、天然朝取りを基本前日２４時までのご注文を、翌朝新鮮な朝取りを先着ご予約順に採取し、当日クール冷蔵便で発送されます。
尚、上記の要因等によりあくまでもご予約注文発送をご理解頂き、お届をお待ちください。
只今日頃のご愛好に感謝を込めて、山菜は全品クール冷蔵便で送料無料でお届けしています。!
但し、クール便はコンビニ受け取り並びに置き配等はご利用頂けませんので、お届日時指定ご希望の場合は、確実に受け取り頂ける配達時間帯指定で願います。
また、クール便での沖縄並びに全国各離島への配達は有りませんのでご了承願います。
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