【北海道オホーツク産 秋鮭使用 荒ほぐし鮭フレーク 200g (100g×2瓶) 常温保存】山漬け加工 化学調味料・保存料不使用 国産 天然サーモン

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【商品概要】
【内容量】荒ほぐし鮭フレーク200g (100g×2瓶)
【保存方法】 開栓前は直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保管しなるべく早めにお召あがり下さい。
北海道雄武町沖で獲れた天然秋鮭を使用し、魚本来の旨味を存分に味わえる“荒ほぐし”タイプの鮭フレークです。保存料・着色料・アミノ酸等の調味料を使用せず、無添加で仕上げています。
鮭の加工は、手間と時間のかかる伝統的な山漬け製法です。山漬け作業は、今では稀少なものとなりますが、旨味たっぷりの鮭の味は根強い人気を誇っています。
鮭山漬けとは？！ 脂がのった肉付きの良い鮭を丁寧に塩をまぶし、山のように塩と鮭を積み上げ何度も上下を入れ替える手返しという作業を繰り返し、20日間熟成させる昔ながらの伝統的な製法で漬け込みます。

【商品説明】
【北海道オホーツク産 秋鮭使用 荒ほぐし鮭フレーク 200g (100g×2瓶)】山漬け加工 化学調味料・保存料不使用

【商品詳細】
ブランド：ノーブランド品
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：【北海道オホーツク産 秋鮭使用 荒ほぐし鮭フレーク 200g (100g×2瓶) 常温保存】山漬け加工 化学調味料・保存料不使用 国産 天然サーモン 無添加 新巻鮭切身 塩仕立て 新巻サケ さけ サケ 鮭 しゃけ 鮭ほぐし 紅鮭 おにぎりの具 ご飯のお供 お弁当
製造元：北国市場
商品番号：Salmon-flakes-100

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