翠花酸菜 白菜の酢漬け 中国本場酸菜 中華食材 500g

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【商品概要】
白菜の酢漬け

【商品説明】
酸菜（さんさい、白菜の酢漬け）は通常「スヮンツァイ」と読み、中国東北部で白菜（仙台白菜に似た中国語で「大白菜」）を晩秋に甕に漬けて、自然発酵させて、冬季におもに鍋料理の材料として用いる漬物のことである。 酸菜は酸菜魚（ピン音：su?ncai yu、さんさいぎょ、スワンツァイユィ）の欠かせない食材です。炒め料理、餃子、バオズ（餡入り中華饅頭）の具としてもよく使われます。

【商品詳細】
ブランド：ノーブランド品
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：翠花酸菜 白菜の酢漬け 中国本場酸菜 中華食材 500g
製造元：翠花酸菜
商品番号：6934578800042

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