瀬戸内産 無添加 いりこ 1kg 大容量 （ 約 5〜8cm 中小羽 サイズ ） 煮干し カタクチイワシ 食べる 煮干し 食べる小魚 業務用 防腐剤不

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【商品概要】
サイズ：約5〜8cm　中小羽サイズ　　そのままおつまみに、料理の出汁に、おやつにどうぞ。
酸化防止剤無添加で、原材料はカタクチイワシと食塩
面倒な頭や内蔵部を取り除かなくても、上品な甘みのある出しが取れます。
使用目安：水に対して2〜3％。
※本製品は酸化防止剤不使用のため時間経過と共にイワシの脂肪分・タンパク質が変色する事があります。
※開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。

【商品説明】
内海の穏やかな瀬戸内海で獲れた、新鮮なかたくちいわしを酸化防止剤無添加にて煮干し加工しております。苦みや魚臭さが少ないので頭と内臓部分を取らなくても使え、上品な甘みのあるダシが特徴です。煮物などそのまま食材としても使い易い中小羽サイズ。使用目安：水に対して2〜3％。

【商品詳細】
ブランド：上（イリヤマ）ヤマジョウ∞瀬川本店
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：瀬戸内産 無添加 いりこ 1kg 大容量 （ 約 5〜8cm 中小羽 サイズ ） 煮干し カタクチイワシ 食べる 煮干し 食べる小魚 業務用 防腐剤不使用 そのまま食べれる 臭み無し！ 【 瀬川本店 乾物専門問屋厳選 】 (瀬戸内産)
製造元：YAMAJO
商品番号：YAMAJO
商品内容：A3

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