デーツシロップ 特濃 400g 無添加 砂糖不使用 デーツ100%濃縮果汁

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【商品概要】
農薬や化学肥料不使用の自然栽培で、手積みで丁寧に収穫。日本向けに選定された無添加、砂糖不使用の高品質なデーツから抽出した濃縮100%果汁。
食品安全認定のFSSC22000、HACCP、 ISO 22000に基づいて衛生管理された製造工場にて選別、加工。
砂糖の代わりに使うことで料理やお菓子にコクや旨味をプラスできるだけでなく、豊富な栄養素も手軽に摂取できる自然甘味料。
内容量：400g　／　賞味期限：製造より1年（未開封時）
※当商品単品の場合は常温出荷、当ストア（mercato）内、他材料との混載の場合は冷蔵出荷とさせて頂きます（一部商品を除く）。

【商品説明】
日本向けに選別、加工された品質にもこだわった一品。農薬や化学肥料不使用の自然栽培のデーツを手作業で丁寧に収穫しており、食品安全認定のFSSC22000、HACCP、 ISO 22000に基づいて衛生管理された製造工場にて選別、加工。品質にこだわる日本向けにさらに厳選されたデーツなので、大粒で、他のデーツに比べてさらに濃厚な甘みを楽しめます。
無添加、砂糖不使用で、自然な甘みをしっかり味わうことができるので、そのまま食べるのはもちろん、材料としてパンや焼菓子に混ぜ込んでも消えないしっかりした風味を楽しむことができます。

この「デーツ シロップ」は、そんな高品質なデーツから抽出した100%濃縮果汁で、デーツそのままの甘みをしっかり味わえる商品。色々な料理に砂糖の代わりに使うことで、コクやまろやかな甘みをつけることができるだけでなく、デーツの豊富な栄養を手軽に摂取することもできます。
この特濃タイプは特に料理への味付けとして使うのがおすすめで、煮魚や照り焼き、肉じゃがなどの煮物、酢豚や回鍋肉といった中華料理、さらにカレーやシチューなど、様々な料理に手軽に旨みとコクを追加することができます。
砂糖と違ってカドのないまろやかで後に引かない甘さなのがデーツの特長で、料理に使っても強く主張することなく丸みのある甘みになるので、まさに”かくし味”として大活躍。
甘みだけでなく旨みやコクも付け加えることができる、料理にもスイーツにも幅広く使えるシロップになっています。

※温度差により結晶化した糖が沈殿することがございますが品質には問題ございません。湯煎することで元に戻ります。

【商品詳細】
ブランド：MERCATO
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：デーツシロップ 特濃 400g 無添加 砂糖不使用 デーツ100%濃縮果汁
製造元：ウィル

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