ブラッドソーセージ（ブーダンノワール）| 470g | Boudin Noir (Black Pudding, Morcilla) | SKU830

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【商品概要】
ブラッドソーセージ（ブーダンノワール、ブラックプディング、ブルートヴルスト、モルシージャ）
本場フランス産
サッパリめで美味しくいただけます（加熱調理済み、温めてお召し上がりください）
冷凍でのお届け（賞味期限最低一か月保証）

【商品説明】
ブラッドソーセージには国や地域によって差があり、例えばイギリスのブラックプディングは肉をあまり使わず脂をいれていたり、ドイツのものには豚タンをいれていたりとバリエーションが豊か。こちらの商品はフランスのブラッドソーセージのため、あまり脂っこくないのが特徴です。
あまり日本では見かけないソーセージですが、是非この機会に一度お試しください。 ブラッドソーセージとは？
上記の通り、様々な製法がありますが、代表的なブラッドソーセージの主原料は豚の血液、脂、豚肉となっています。味付けとしてお酢やスパイスなどを加え、腸詰をした後に茹でられます。 Boudin Noir ( Black pudding for the English variety) is a tasty dish and yet too rare on our plates! I have to admit though (and this is my personal opinion ) that as a child I thought there could be nothing more revolting than Black Pudding, the English variety, heavy almost always overcooked with big lumps of white fat. I am still not fond of the English variety but the French (boudin noir) and Spanish (Morcilla) version is something quite different a wonderful starter or light lunch.

【商品詳細】
ブランド：Whole Meat
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：ブラッドソーセージ（ブーダンノワール）| 470g | Boudin Noir (Black Pudding, Morcilla) | SKU830 | Whole Meat
製造元：Whole Meat
商品番号：830
商品内容：470グラム (x 1)

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