島人参１キロ 沖縄県産

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【商品概要】
【保存方法】
水気をふいて、新聞紙に包んで冷暗所（冷蔵庫）で保管してください。乾燥に弱いので、少し新聞紙をぬらした状態で保管するとよいでしょう。ただし、濡らしすぎると逆効果ですので気をつけて下さい。
【栄養素】
カロチン・ビタミンＡ・カリウム・食物繊維など

【商品説明】
島人参（チデークニ） 約１kｇ 方言名は黄色い大根の意です。島人参は沖縄の在来種で、ごぼうのように細長く、黄色い色が特徴です。沖縄では12月から2月頃の冬に出回る野菜で、この島人参の出荷が始まると冬が来たという感じさえする沖縄の季節限定野菜のひとつでもあります。 甘味がとても強く人参嫌いの子供も喜んで食ます。 また、鮮やかな黄色が料理をいっそう挽きたててくれます。耐暑性が強く、沖縄だけでほとんどが栽培されています。色は黄色で30?40センチと細長い。甘みがあり煮物や炒め物に向きます。

【商品詳細】
ブランド：沖縄の八百屋さん
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：島人参１キロ 沖縄県産
製造元：沖縄の八百屋さん
商品番号：yasai-simaninzin500ｇ

【当店からの連絡】
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