丹波篠山産 黒大豆甘煮（瓶詰め）贈り物 プレゼント 丹波 黒豆 神戸みなと温泉 蓮 オリジナル お取り寄せ
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源泉かけ流しの天然温泉旅館「神戸みなと温泉 蓮」おりじなる商品。黒豆の中では最高級品といわれる兵庫県丹波篠山産の中でも大粒だけを当店の職人が素材を吟味しています。伝統の手撰りで選び抜いた良質の素材を活かし、じっくりと時間をかけて炊き上げたすっきりとした甘味、黒豆特有のモチモチとした食感は、幅広い世代の方にお召し上がりいただけます。
【内容量】黒豆甘煮 290g（固形150g）
【原材料】黒大豆(丹波篠山産)、砂糖、食塩
【賞味期限】製造日より1年間
【配送】常温
【内容量】黒豆甘煮 290g（固形150g）
【原材料】黒大豆(丹波篠山産)、砂糖、食塩
【賞味期限】製造日より1年間
【配送】常温
黒豆とは
畑の肉”と言われる白（黄）大豆、青大豆、赤大豆など多くの大豆の種類の中の1つで表皮の色が黒色の大豆のことです。 日本では、江戸時代後期から黒豆を醤油や砂糖で煮た煮豆をお節料理として食べることが一般に広がりました。また、「黒い色は邪気を払い災いを防ぐ」、「黒い色は健康を意味し、マメに達者で皺のよる迄長生きを」と祈って、お節料理に黒豆を食べるようになったと言われています。 