スイス グリュイエールチーズ 100g 冷蔵便

タイプ：ハード
ボディ：表皮は黄褐色で硬く、内部はきめが細かく、しなやかだが目はしまり硬い。また豆粒大の気孔が点在している
味わい：わずかに酸味があるが、クリーミーなコクがある
食べ方：チーズフォンデュ、キッシュ、グラタンの等のオーブン料理や、お酒のおつまみにもあう

グリエールチーズは、スイスで「チーズの女王様」と呼ばれています。エメンタールとよく似た製法でつくられますが、熟成中にウォッシュタイプのように表面処理をするので、独特のナッツのようなコクがうまれます。この商品はグリエールチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。100gとお手軽サイズです。

軟らかく溶け、クセも少なめなので食べやすいチーズです。熱を加えると旨みが増すのでチーズフォンデュやトーストにおすすめです。

・名　称　ナチュラルチーズ
・原産国　スイス
・原材料　ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
・内容量　100g
・保存方法　要冷蔵(10℃以下)
・賞味期限　商品に記載
・輸入元　(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー

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