坂元のくろず 1000mL
2,589
純米つぼ酢「坂元のくろず」は、野天に並べられた陶器の壷に、こうじと米と地下水で仕込みます。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 |
| 製造元 坂元醸造(株) |
| 純米つぼ酢「坂元のくろず」は、野天に並べられた陶器の壷に、こうじと米と地下水で仕込みます。糖化→アルコール発酵→酢酸発酵という珍しい発酵方法を用い、発酵過程で酵素及び酵母、酢酸菌等の微生物を一切添加しないで製造します。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、1年以上かけて大切に育てられたものです。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれる豊富なアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。この独特の味と香りこそつぼ造り純米黒酢の特徴です。 |
| 名称 黒酢 内容量 1000mL 使用方法・用法及び使用上の注意 ・くろず・大さじ1杯、はちみつ・大さじ1杯、水・150ml。グラスにくろずとはちみつを入れ良く混ぜたのち水を入れます。予め、くろずとはちみつを混ぜておくと便利です。 保管および取扱い上の注意 ・開封後は冷蔵にて保存してください。 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 坂元醸造株式会社鹿児島県鹿児島市上之園町21番地15電話：0120-207-707（受付時間 9：00〜17：00）日祝除く） 原産国 日本 商品区分 健康食品 |