味の素 COOKDO 麻婆茄子 130g

甘みそ豆板醤・辛みそ甜面醤(テンメンジャン)のピリ辛味とコクの風味たっぷり、にんにく・しょうがの香りがなすにじっくりしみこんだ本格中華の一品です。3人から4人前用。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
製造元 味の素(株)
甘みそ豆板醤・辛みそ甜面醤(テンメンジャン)のピリ辛味とコクの風味たっぷり、にんにく・しょうがの香りがなすにじっくりしみこんだ本格中華の一品「COOKDO 麻婆茄子」です。
季節の野菜のなす・ピーマン・にんじんなど、身近な素材をそろえるだけで本格的な中華料理が、家庭で手軽にお召し上がりいただけます。
3人から4人前用。
お召し上がり方(アレンジレシピ)
【なすと豚肉とピーマンの炒め物】(4人前・304Kcal)
材料:COOKDO 麻婆茄子1袋、なす5個、ピーマン5個、豚肉150g、油大さじ5から6杯
1 豚肉は太めのせん切りにし、下味(こしょう、酒)をからめてつける。
2 なすはヘタを切り落とし、タテ半分に切り1cm幅の斜め切り、ピーマンは1cm幅に切る。
3 中華鍋に大さじ1の油を熱し、1 の豚肉を炒めて取り出す。鍋に油を足し、2 のなすを炒め、 油がまわったらピーマンと取り出した肉を戻してさらに炒め「Cook Do」を加えてからめて仕上げる。
保管及び取扱い上の注意
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・お子様の手の届かない所で保存してください。
備考
【原材料名】
しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、植物油脂(ごま油、大豆油)、砂糖、みそ(甜麺醤、米みそ)、辣醤、でん粉、発酵調味料、チキン・ポークエキス、オイスターソース、食塩、穀物酢、豆板醤、貝柱、こしょう、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、パプリカ色素、(小麦を原材料の一部に含む)
※原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。