味の素 COOKDO 回鍋肉 90g

香ばしく炒めた味噌に、熟成豆鼓のコク深いうま味を加えた回鍋肉(豚肉とキャベツの中華甘みそ炒め)の素です。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
製造元 味の素(株)
香ばしく炒めた味噌に、熟成豆鼓のコク深いうま味を加えた回鍋肉(豚肉とキャベツの中華甘みそ炒め)の素です。
お召し上がり方
下ごしらえ
・豚バラ肉:5cmの長さに切る。
・キャベツ:一口大のざく切り。
・ピーマン:乱切り
・長ネギ:1cm幅の斜め切り
キャベツ、ピーマンを炒める:強火
・熟したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツとピーマンの半量を炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。
豚肉、長ネギを炒め「CookDo」を入れる:中火
・豚肉と長ネギを炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「CookDo」を入れて中火で豚肉と炒め、からませる。(ソースの中の黒い粒は刻んだ豆鼓です。
・野菜を戻す:中火
・フライパンに野菜を戻し。炒め合わせて出来上がり。
保管及び取扱い上の注意
・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
備考
・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
・この製品は味の素(株)川崎工場で製造しています。
原材料名
・大豆油、しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、豆みそ、リンゴジュース、豆鼓、砂糖、マッシュポテト、辣醤、発酵調味料、でん粉、甜麺醤、そら豆みそ、唐辛子、チキンエキス、ポークエキス、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、(原材料の一部に小麦を含む)
栄養成分表示
25g(一人分)あたり
・エネルギー 65kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 4.9g、炭水化物 4.2g、ナトリウム 480mg
・食塩相当量 1.2g