村斗 MURATO Sharp AUS10 牛刀 180mm MSP-102

●高硬度と研ぎやすさを併せ持つ AUS10 三層鋼を使用。本職の料理人に求められる鋭い切れ味のために最適な特殊ステンレス刃物鋼です。
●刃渡:180mm
●重量(g):130
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