下村工業 龍治ステンカラー牛刀 18cm ステンレス

●サイズ(cm)：18
●カラー：ステンレス
●全長(mm)：315
●質量(g)：135
●背厚(mm)：2龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。
●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス・ウレタン焼付け塗装
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●カタログコード：・8-0323-0236