「国産 中玉 どんこ 椎茸 80g」肉厚 干ししいたけ 国産 九州産 どんこ 食物繊維 無農薬 乾燥 シイタケ 原木 栽培 だし 出汁 椎茸だし お試し

昔ながらの原木栽培で、安心安全な無農薬栽培品です。煮物や汁物、炊き込みご飯などにぴったり。プリプリ食感で出汁がじゅわ〜っと染み出します。
 国産中玉どんこ椎茸80gぷりぷり食感でジュワッと味が溢れます!旨みたっぷりのお出汁がとれます。特別な日の振る舞い料理に、家族が集まる大切な日の食卓にも。茶碗蒸し、筑前煮、お雑煮、炊き込みご飯など用途いろいろ!西日本から厳選した国産しいたけを国内で加工。早暁0年あまりの老舗乾物専門店の良質な逸品。昔ながらの原木栽培。安心の無農薬栽培。大切に2年以上かけて発生した椎茸から中玉を選別しました。水戻しで約5倍の重量になる!中玉でもしっかり「どんこ」の肉厚さがあります。納得の味・香り・食感。上質なお出汁もたっぷり出ますよ。椎茸の出汁を冷凍しておけば、便利なお出汁のストックに♪保存袋に乾しいたけを入れ、適量の水(椎茸の重さの約20倍)を入れてください。袋の空気を抜いて保存袋をしっかり閉じて冷蔵庫に入れて半日程度置きます。水戻りが完了したら、椎茸の石突きを切り取ります。椎茸は用途に合わせてカットして保存。戻し汁は製氷機で凍らせて保存すると便利です。日本古来の「自然なうま味」を毎日の食卓でつなぐ。日本三代旨味成分のひとつグアニル酸でいつもの料理においしさをプラス!上質なものをちょこっとが嬉しい。使い切りサイズでお届けします。開閉に便利なジップ付きです。クリックポストでお届けします領収書について実店舗では販売していない、オンライン限定品!
製品仕様
商品名
国産中玉どんこ椎茸80g
名称
乾しいたけ
内容量
80g
賞味期限
常温365日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料
しいたけ(原木)
商品説明
国産(西日本)の中玉どんこ椎茸です。一粒3〜4cm程のサイズ感ですが、水で戻すと5倍程の重量になります。昔ながらの原木栽培で、安心安全な無農薬栽培品です。煮物や汁物、炊き込みご飯などにぴったり。プリプリ食感で出汁がじゅわ〜っと染み出します。
配送方法
クリックポスト
生産国
日本
販売者
兼貞物産株式会社(福岡県久留米市御井朝妻1-5-23)