Misono 牛刀 No.611
【メーカー】
●Mosono
【特長】
●庖丁は両刃、右仕様となります
●切れ味をよくするモリブデン入り
●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用
●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁
●刀身と一体のツバが衛生的
【仕様】
■サイズ:全長295mm 刃渡り180mm
■重量:120g
■材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼・ハンドル…黒強化木
【材質・仕上げ】
●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼
ハンドル:黒強化木
【サイズ】
●全長295mm 刃渡り180mm
【原産国】
●日本
【質量】
●120g