関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 KC-724

【メーカー】
●関兼常

【特長】
●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番
●信頼のロングセラーです

【仕様】
■サイズ：全長407mm、刃渡り270mm
■本体重量：145g
■素材・材質：鋼材…AUS-8（ステンレス）・柄材…黒合板・口金…ステンレス

【材質・仕上げ】
●鋼材：AUS-8（ステンレス）
柄材：黒合板
口金：ステンレス

【サイズ】
●全長407mm、刃渡り270mm

【原産国】
●日本

【質量】
●280g