関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 E17
【メーカー】
●関兼常
【特長】
●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
●業務用包丁のロングセラーです
【仕様】
■サイズ:全長435mm、刃渡り300mm
■本体重量:206g
■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス
【材質・仕上げ】
●鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼)
柄材:黒合板
口金:ステンレス
【サイズ】
●全長435mm、刃渡り300mm
【原産国】
●日本
【質量】
●206g