車坂 純米 玉栄 たまさかえ 生酒 おりがらみ 2024BY 720ml 日本酒 和歌山 吉村秀雄商店
車坂 純米 玉栄(たまさかえ)生酒 おりがらみ 2024BY 720ml
和歌山 吉村秀雄商店
フレッシュでドライな味わいにオリの
程よいまったり感が加わり、飲み応え十分!
車坂は熟成ありきのブランドなので、
新酒は超レアアイテム!
適度な苦渋が締めてくれるので後味スッキリ。
しっかり目のお料理と合わせるのがおすすめ。
■原料米 和歌山県産五百万石 65%精米
■アルコール度 17.6度
和歌山 名手酒造 黒牛 純米 1800mlやわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。しっかりしたボディーを持ちながら円やかな味わい。《精米歩合》 麹50% 掛60% 《使用米》 山田錦 酒造好適米《アルコール度》 15.6%《日本酒度》 +4.0《酸度》 1.6《アミノ酸度》 1.5《使用酵母》 協会901号