イースト白神こだま酵母 (50g)

種起こしの必要のない、天然酵母です。 世界遺産に登録された秋田県白神山地 で発見された純野生酵母です。従来の 天然酵母に比べ、糖質トレハロースを ３〜４倍多く持っている為、少しの糖 分で自然な甘さの柔らかなパンが出来 上がります。
開封後は密閉容器に入れて、冷蔵庫で 保管して下さい。

itemspec商品詳細
内容量 50g
原材料 酵母
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存