餅粉(羽二重餅米使用) (400ｇ)

羽二重餅米を水洗いし、乾燥して粉にしたもの。 主に大福餅や求肥・羽二重餅などに。

【羽二重餅米とは】
餅米の中の餅米と言われる最高級の餅米。 羽二重餅米から作った餅米で作った求肥や大福の皮は、出来上がりのコシ・伸び・甘味・やわらかさが従来の餅粉とは全く違う出来上がりになります。

itemspec商品詳細
内容量 400g
原材料 国内産水稲もち米
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい