希少品、無添加、天日干し仕立ての剣先するめ*イカのサイズは漁獲量が不漁の為、LまたはMサイズとなります。
大きさや厚みは個体差によるバラツキがあります。
太陽の光と自然の風で仕上げた無添加天日干し仕立てのスルメです。剣先イカは甘み、旨味が強く天日に干しても固くなりにくく柔らかいまま調理可能です。イカのサイズは漁獲量が不漁の為、LまたはMサイズとなります。イカは内臓から軟骨、ゲソまで全部位が調理可能です。弱火で焼いてお召し上がり下さい。トースターや炭火でも調理可能です。\剣先いかは身が純白でイカの中でも特に甘み、旨みが強いのが特徴です。まずは焼きたてを何も付けずにお召上がり下さい。剣先イカの甘み・旨みが味わえます。
\酒の肴 晩酌のツマミに お好みで醤油や七味やマヨネーズ等でもお召し上がれます。/
イカの足(イカげそ)の部分もお召し上がり下さい。イカの大きさはLまたはMサイズですが漁期により大きさや厚みに差が出る場合があります。商品は235mm×330mmの袋に5枚入です。開封に便利なチャック付き袋です。開封後は密封して冷蔵庫で保存して下さい。ご贈答・ご進物にもご利用下さい。(商品の金額が記載された明細書等は同封しておりません)
お中元、お歳暮、お年賀,年始 手土産 などの贈物や御祝、お礼、お返し、挨拶ののし 贈答品等のギフトの熨斗印刷は全て無料にて承ります。
封筒のメール便配送商品の開封時は手で封筒を切る、ハサミ等の刃物は商品破損の原因となりますのでお控え下さい。
封筒の裏面の糊代の部分から開封して下さい。
【希少品の剣先するめ】
日本は世界でも有数のイカの消費国でお寿司のネタ、干物、お刺身、天ぷら、イカ飯等、
様々な料理やおつまみに使用されています。
イカは口ばしの固い部分以外はほぼ全身を調理する事が出来、内臓は塩辛に足はゲソとしても
使われています。
ケンサキするめは消費が多い魚介類ですが養殖が困難で剣先イカはサイズや等級の規格に分かれており
加工も手作業が多く価格も高騰傾向が続いている為、希少な製品となっております。
当店ではその希少な剣先するめを太陽の光と自然の風で無添加の天日干しのスルメに仕上げております。
商品名 | 剣先するめLまたはMサイズ5枚入 |
名称 | 魚介乾製品 |
原材料 | 剣先いか(タイ産) |
内容量 | 5枚入(1枚が胴の長さ約20センチ前後、足まで入れると約30センチ前後です) *個体差による大きさや厚みにバラつきがあります。 |
賞味期限 | 約60日〜90日 |
保存方法 | 商品到着後は冷蔵庫で保管し開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
栄養成分表示(100g当たり・推定値) | エネルギー334Kcal たんぱく質69.2g 脂質4.3g 炭水化物0.4g 食塩相当量2.3g |
製品袋外寸 | 235mm×330mm |
発送方法 | 追跡可能メール便(ポスト投函) ヤマト運輸のネコポス便、または日本郵便のクリックポスト |
熨斗・メッセージカードについて | 熨斗(名入れ も可能)とメッセージカードの印刷は無料にて承ります備考欄にご記入下さい。 |
領収書の 発行について | 当店発行の領収書・請求書はインボイス制度へ対応しております。 適格請求書発行事業者登録番号:T5080102019083 注文履歴より発行をお願い致します。 |
加工者 | 有限会社イシイ物産 責任者:石井隆之 静岡県伊東市宇佐美1812-12 電話:0557-48-9844 |
店舗営業時間 休業日 | 土日・祝日を除く08:30〜17:00 |