石鍋12cm (石焼ビビンバ鍋用食器）115mmxH60mm RBS-11

サイズ:115mmxH60mm
材質:花崗岩
重さ:910g
備考:最終仕上げがバーナで焦がしているので、炭が付着する場合がございます。
食器洗浄器は避け、手洗い後、水を拭き取って自然乾燥させてくださ い。
・石鍋を使い始める前に
・拿器用洗剤とスポンジで洗います。石鍋全体が浸かる鍋に食塩を加え(海水程度)、沸騰させま
・沸騰後、弱火で20~30分煮沸してから取り出します。
・熱いうちに器全体に食用油を塗り、直接火に掛けて(とろ火) 5分くらい空焼した後、火を止めて 首然に冷えるまで放置します。
・食器用洗剤とスポンジで洗います。
・使用上の注意
・調理中や調理直後は大変熱いので、石鍋には手を触れずにやっとこを使用して下さい。
・空焼きしないで下さい。中火以下で加熱して下さい。
・熱い状態で水を掛けるなど急冷しないで下さい。ひびが入る恐れがあります。
・洗浄後はよく乾燥させてから、保存をして下さい。